Cultuur & regio

De Librije behoudt drie Michelinsterren, twee restaurants krijgen er twee

7 bronnen · eerste melding 13:01 · bijgewerkt 14:15

AI-ondersteund onderwerp Hoe dit werkt
De Librije Michelinsterren

Het verhaal

AI-samenvatting

De Librije in Zwolle heeft opnieuw drie Michelinsterren en blijft daarmee het enige restaurant in Nederland met die beoordeling. Het restaurant kreeg de onderscheiding maandag tijdens de uitreiking in Maastricht.

De Librije heeft de drie sterren sinds 2004, meldt NOS. Dit jaar kregen Azurite in Delft en Suis in Schin op Geul direct twee sterren, meldt NRC.

Michelin kende daarnaast zeven restaurants een eerste ster toe. De NOS meldt dat De Librije de kaart en inspiratie van Jonnie Boer voortzet onder chef-kok Nelson Tanate.

Lees verder bij de bron

Welke media berichten erover

3 DPG Media 2 Mediahuis 1 Publieke omroep 1 RTV Oost

Alle bronnen

Alle bronnen

Elke kop linkt naar het artikel bij de bron. Kies twee of drie bronnen om ze naast elkaar te leggen.